Ma Mù
Moscato Secco

Il Ma Mù ( Marenco Muscatè ) è prodotto con le uve moscato dei nostri vigneti.

Dopo la pigiatura abbiamo messo il mosto a fermentare in piccole botti di acacia. E dopo la fermentazione lo abbiamo tenuto ad affinare 9 mesi in legno.

12,00 

Scheda prodotto

VITIGNO
100% Moscato Bianco

ORIGINE
Vigneti Marenco a Strevi.

VINIFICAZIONE
Dopo la pigiatura il mosto viene messo a fermentare in piccole botti di acacia, dove il vino continuerà l'affinamento sui lieviti per circa 9 mesi.

CARATTERISTICHE
Si presenta con un bel colore giallo dorato. E' aromatico con profumi di salvia, rosa e muschio. In bocca è piacevolmente secco, avvolgente ed aromatico

ABBINAMENTI
Si abbina molto bene con i crostacei, il sushi, il foie gras, il salmone affumicato e il prosciutto crudo

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Conservare al buio in luogo fresco. Aprire e lasciare riposare per qualche minuto.
Servire in calici medio grandi a 12°c.

DATI TECNICI
Alcol 13% vol - Contiene solfiti

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