Valtignosa
Cortese dell’Alto Monferrato DOC Frizzante
Valtignosa Cortese dell’Alto Monferrato DOC – Frizzante
9 €
Scheda prodotto
VITIGNO
100% Cortese.
ORIGINE
Vigneto Valtignosa - Cassine.
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata bassa per mantenere intatti tutti i profumi e la freschezza dell’uva.
CARATTERISTICHE
Colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Naso delicato, fiorito, con sentori di mela verde e agrumi. Al palato è morbido, vivace, con sentori di frutta e di buona struttura. Perlage fine.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo accompagna brillantemente antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche, crostacei e preparati a base di fritto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10° C
